谈家桢院士亲笔给柯传奎教授题词：
“柯氏冬虫夏草 人类健康瑰宝”
谈家桢院士高度评价我国冬虫夏草产业化成就
    国际著名遗传学家、我国现代遗传学奠基人之一、杰出的科学家和教育家、中科院院士、现年98岁的谈家桢先生，以“柯传奎与我是忘年之交”的亲切口吻，高度评价科学家柯传奎教授成功研制出的冬虫夏草产业化第二代产品：“柯氏”冬虫夏草胶囊。他老人家更以自己的亲身服用体验，写下：“柯氏冬虫夏草 人类健康瑰宝”题词，送给柯传奎先生。谈老的题词，绝不能简单地理解为一般场面上的溢美之词，而应视为一位国际著名遗传学家对柯传奎教授科研成果的高度肯定。
　　柯教授说，他原是谈家桢先生的学生，在复旦大学生物系读书时，谈老正好是该系的系主任。谈老又是柯教授加入“民盟”的入党介绍人，平时在科研中互动频繁。2005年，柯教授对50年来我国冬虫夏草研究的成果进行系统整理，即已经出版的《中国冬虫夏草研究》，柯教授将书稿送给谈老，请谈老写个序言，谈老很客气地就答应了。
　　在谈老给《中国冬虫夏草研究》序言部分，谈老写道：“吾学生柯传奎要我为其编著的《中国冬虫夏草研究》作序，我欣然命笔。
柯传奎编著的《中国冬虫夏草研究》，用通俗易懂的语言告诉人们，冬虫夏草不是虫，也不是草，而是微生物；详细介绍了冬虫夏草及其寄主虫的分类史、生活史、生态学等基础知识；转录了1300年来中西医研究文献和民间记载的冬虫夏草功效、用法。尤其可贵的是，著者根据自己研究的心得，对冬虫夏草的生物学功用给予合理、准确的阐释，起到了正本清源的作用。我想本书不仅对有志于研究冬虫夏草的同仁有参考价值，对从事其他天然药物研究者亦有参考之用。因此，我很愉快地向读者推荐此书。
　　我想特别提出的是，柯传奎编著的《中国冬虫夏草研究》内容取材精当、全面、系统。
　　它介绍了1950～2005年以来对冬虫夏草药理作用的研究成果，为冬虫夏草治疗肾功能衰竭、抗炎、肺间质病、肝病、肿瘤、性功能减退、失眠和心血管系统等疾病提供了依据，并以翔实的内容，介绍了冬虫夏草在神经内分泌、呼吸、泌尿、心血管等系统的临床应用以及冬虫夏草‘异病同治’的可能作用是调节人体免疫系统等。同时，著者结合自己的研究经历，谈及了在冬虫夏草菌种分离、鉴定、菌种液体工业化培养、两代产品研制及在药理毒理研究和临床观察中的启示，提出了冬虫夏草产业化的五大里程碑和中国冬虫夏草未来研究的课题和方向。这对冬虫夏草研究工作将有着很大的推动作用。通读本书后，联想到我国不仅有人类的基因资源，还有丰富的生物资源和几千年的民间验方，这些都是我们中国生物工程科研和产业对世界做出贡献的宝贵财富，要珍惜!要开发!”
　　柯教授告诉记者，中药有三大宝：人参、鹿茸、冬虫夏草。目前这三大宝中，野山参因为更加稀少和昂贵，鹿茸性味偏热，以冬虫夏草最受滋补强身者青睐，谈老平时也是吃冬虫夏草的。2005年4月，他到上海出差看望谈老时，已经97岁高龄的谈老身体常感不适。他问谈老的爱人邱蕴芳师母，平时有些什么样的保养措施，师母告诉他早上炖一杯冬虫夏草给谈老服用。柯教授问：“多少根？”师母说：“两根。”柯教授说：“两根不够，要20根。”师母苦笑着告诉他，他们也知道两根不够，但每天吃两根已经是很大一笔开支，一天20根，那是吃不起的。柯教授于是将研制成功第二代冬虫夏草胶囊的事情告诉了谈老，回到杭州后，马上给谈老寄去产品，告诉他们每天服用两次，每次3粒。服用至今，谈老“觉得浑身舒服”，胃口、睡眠改善，精神状态显著好转，每天还能看报看电视。有一段时间，谈老住的医院感冒流行，住院病人和医务人员纷纷感冒了，惟独谈老一点事情也没有。护士很好奇：“谈老，你的免疫力怎么那么好啊？有什么秘诀啊？”谈老笑笑道：“我吃我学生给我的好东西啊！”
　　柯教授说，《中华人民共和国药典》2005年版一部记载，冬虫夏草的用量是每天3－9克，最新科学研究证明了大剂量（每天3－9克）长时间（30－180天）对调节免疫系统、重建组织器官年轻态有益，小剂量，或者说每天吃两根冬虫夏草实际上起不到很好的保健作用。
　　柯教授提醒，如果手上有冬虫夏草，作为亚健康人养生保健，取其下限，每天3克（10根左右），分两次服下；作为治病取其上限，每天9克（30根左右），分两次服下；每天吃两根冬虫夏草没用。
　　柯教授说，目前在杭州大厦，一克一棵的冬虫夏草已经卖到了28.8万元一公斤，也就是288元一根，而实际上，效果与天然冬虫夏草完全一样的工业化冬虫夏草胶囊，一克只要12.45元。产业化冬虫夏草还没有为人们广泛接受，一旦接受了，人们就能真正体验到冬虫夏草神奇的滋补功效。
　　柯教授说，冬虫夏草不是虫，不是草，而是微生物，是真菌的一个种。因为冬虫夏草是菌，我们食用天然冬虫夏草的滋补部分，就是中国被毛孢菌丝体和菌丝体的代谢产物。所以，冬虫夏草可以用液体培养的方法培养中国被毛孢菌并得到菌丝体和代谢产物——它就是产业化冬虫夏草。用DNA方法鉴定，产业化冬虫夏草的菌丝与天然的完全符合。
　柯传奎教授最新研制的“柯氏”冬虫夏草胶囊，是我国第二代产业化冬虫夏草产品，浓度比天然的冬虫夏草提高了3倍，其作用可以替代天然的冬虫夏草。凡肝硬化、长期使用激素治疗的患者、免疫系统原因引起的疾病、肝脏肿瘤、心脏支架治疗、脂肪肝、血管粥样硬化、脉管炎、过敏性哮喘、支气管炎、肺气肿等疾病，都可以将“柯氏”冬虫夏草胶囊作为辅助治疗手段。