冬虫夏草狗肉汤
【原料】冬虫夏草15克，狗肉500克，精盐、胡椒粉各适量。
【制作】狗肉洗净，放沸水中煮3分钟，捞起冲洗，将狗肉切成小块，放锅中，加冬虫夏草，放适量水，加盐，隔水炖至狗肉熟烂，用胡椒粉调味。
【用法】吃狗肉喝汤，佐餐食用。
【功效】补阳益气、温补阳气。适用于性功能障碍，肾虚阳衰之阳痿。
冬虫夏草九香虫汤
【原料】虾50克，冬虫夏草、九香虫各9克。
【制作】水煮。
【用法】调味服食，每日1剂。
【功效】补肾壮阳，适用于肾虚阳痿，神疲乏力，腰膝酸痛等。
冬虫夏草羊肾汤
【原料】羊肾500克，雄鸭l只，冬虫夏草3克，益智仁10克，胡桃肉30克，杜仲10克，酱酒、葱姜、食盐适量。
【制作】羊肾洗净，去筋膜，切成小块腰花，雄鸭去毛及内脏，洗净，与羊肾一起放入砂锅内，加入冬虫夏草等4味药材，以小火煨炖，熟烂即可，适当调味。
【用法】食肉喝汤，分顿连续食用。
【功效】补肾壮阳。主治阳痿，精薄清冷。
冬虫夏草壮阳秘方
【原料】冬虫夏草3克，鹿茸3克，红参3克，雄蚕蛾3克，淫羊霍3克，枸杞子3克……
【制作】水煎服，或浸酒服。
【用法】每天一剂。
【功效】增强性功能
乾隆皇帝长寿鸡
【原料】冬虫夏草3克，枸杞12克、山药6克、乌鸡60克，调味品适量。
【制作】将乌骨鸡宰杀，去毛、内脏洗净，放入炖盅内，加入冬虫夏草与北芪，加盖，隔水炖2小时，炖至鸡肉酥烂，加人调料调味即可。
【用法】汤食鸡肉，每天一次，连食两个月。
【功效】健脾补肾。适宜于肾虚阳痿、头晕腰痛、神疲乏力者。
冬虫夏草黄芪鸡汤
【原料】冬虫夏草18克，乌骨鸡1只，黄芪50克，调味品适量。
【制作】将乌骨鸡宰杀，去毛、内脏洗净，放入炖盅内，加入冬虫夏草、黄芪，加盖，隔水炖2小时，炖至鸡肉酥烂，加人调味品。
【用法】喝汤食鸡肉，常食。
【功效】健脾补肾。适宜于肾虚阳痿、神疲乏力者。
冬虫夏草炖巴戟
【原料】冬虫夏草30克，巴戟天20克，猪瘦肉400克，调味品适量。
【制作】瘦肉洗净，与冬虫夏草、巴戟天一起放入砂锅内，用文火煨炖至猪肉熟烂，加入盐、味精。
【用法】喝汤食肉，佐餐食用。
【功效】补肾阳、强筋骨、祛风湿。适用于肾亏引起耳鸣或低血压引起头晕等。
冬虫夏草米仁粥
【原料】冬虫夏草6克，生黄芪10克，生薏苡仁30克。
【制作】冬虫夏草研成粉，与黄芪、薏苡仁一并放入砂锅中，加水用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液。
【用法】每日l剂，分2次服用。
【功效】能降低尿素氮、血肌酐的含量，增加内生肌酐清除率，提高尿渗透压。对慢性肾炎、急慢性肾功能不全者有良好辅助治疗效果。
冬虫夏草银耳羹
【原料】冬虫夏草10克，银耳18克，蜂蜜、冰糖适量。
【制作】银耳洗净，用温水浸泡，撕成小块，冬虫夏草洗净、切碎。银耳、冬虫夏草一并放入砂锅内，加水适量，用文火煨煮1小时，煨至银耳熟烂稠浓时，加入蜂蜜、冰糖。
【用法】每日1剂，分2次，连续服用。
【功效】补益肺肾，滋阴降火。用于肺肾阴虚型肾结核、膀胱结核者的辅助治疗。
冬虫夏草壮阳汤
【原料】冬虫夏草3～9克，九香虫9克，虾30～50克。或淫羊霍9克，配熟地，仙茅，或补骨脂9克，配胡桃肉、杜仲。
【制作】煎汤，加入蜂蜜或牛奶调味。
【用法】每日1剂，分2次，连续服用。
【功效】峻补肾阳，兴奋性功能。适用于肾阳虚所致阳痿，性功能减退，下部虚冷。
冬虫夏草羊肉汤
【原料】冬虫夏草20克，羊肉500克，淮山药30克，枸杞子15克，用生姜、蜜枣、精盐适量调味。（3天量）
【制作】将羊肉洗净切块入沸水锅中氽一下，再与洗净的冬虫夏草、淮山药、枸杞子、生姜、蜜枣同入砂锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用文火炖至羊肉熟烂，加精盐调味。
【用法】
【功效】调补肝肾、益精壮阳。适用于肝肾两虚之妇女带下，阴冷不孕、子宫发育不良以及男子精少不育、阳痿早泄、腰酸腿软、夜尿频多、心悸失眠、自汗盗汗等。凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。
冬虫夏草羊肾汤
【原料】羊肾500克，雄鸭l只，冬虫夏草10枚，益智仁10克，胡桃肉30克，杜仲10克。
【制作】羊肾洗净，去筋膜，切成小块腰花。雄鸭去毛及内脏，洗净，与羊肾一起放入砂锅内，加入冬虫夏草等4味药材，以小火煨炖，熟烂即可，调以酱酒、葱、姜、食盐等。
【用法】食肉喝汤，分顿连续食用。
【功效】补肾壮阳。主治阳痿，精薄清冷。
附：性功能下降者需要它
冬虫夏草古今书籍中记载了很多补肾壮阳的功效和配方。根据现代药理和临床使用分析，冬虫夏草的补肾壮阳，冬虫夏草通过提高生殖系统包括性器官的功能，增加性激素分泌，提高性功能；冬虫夏草还可以通过减轻血管粥样硬化，减轻血管非细菌性炎症，疏通血管，增加血管流量，起到恢复性功能的作用。男性和女性都可以用。
经常碰到服用冬虫夏草的人告诉我那些难于启齿的秘密。
一位五十多岁的男人，嗜酒，没有发现器质性疾病，但，经常服用冬虫夏草，告诉我：每天服3克，一个星期后性功能就能恢复，现在我就搞靠冬虫夏草了。
也是一位五十多岁的男人，工作极忙，诊断血管粥样硬化，头常眩晕，没有时间休息和治疗。偶然机会，连服15天冬虫夏草（每天3克柯氏冬虫夏草），事后又其余要求服用，问为什么？答：我的性功能丧失了几年，最近恢复了。
一位三十多岁的早期肾衰病人，告诉我：柯氏冬虫夏草胶囊，每天2次，每次2～3粒。连续服用30天。对性功能很有用。
小贴士：乾隆皇帝与冬虫夏草
清朝乾隆皇帝在位60年（1736～1795年），是中国历史上最长寿的皇帝。1764年，53岁时的乾隆皇帝犯了头晕腰痛病，可能是因颈动脉粥样硬化所致头晕，性功能下降所致腰痛，吃遍了宫中御医开的药，感觉就是不理想。
有一天，他偶然对宠臣和珅说起自己的身体情况，和珅当然不会错过这个讨好乾隆的机会，便将与自己交好的郎中引荐给乾隆。郎中给乾隆皇帝把了脉后，开了如下的药方：冬虫夏草3克、枸杞12克、山药6克、乌鸡60克，乾隆依言连续服用。两月后，身体恢复如初，头晕腰痛等不适症状不但消失得无踪无影，而且还感觉精力大增。
乾隆大喜，问郎中为何仅靠三味中药药就解决了御医们的难题。郎中说这份功劳当属采自西藏的冬虫夏草，肾主精，肾虚则精损，冬虫夏草补肺肾，益精气，理诸虚百损。冬虫夏草是集养生、保健、治疗于一身的山珍。不但能补肾，而且长年服用还可以延缓衰老。乾隆得知冬虫夏草有如此好处，即令郎中再施妙手，配制了冬虫夏草酒，经常饮用。
乾隆皇帝深得冬虫夏草的益处，他觉得有必要将这一养生秘方推荐他人，于是在他晚年举行的两次“千叟宴”上，特赐让几千名80岁以上的老人喝冬虫夏草酒，并将郎中给他开的冬虫夏草的补肾益精药方赐给几千名寿星。从此，冬虫夏草从民间传到宫廷，又从宫廷传遍中华民族的千家万户。
自从冬虫夏草治好乾隆的头晕腰痛病后，乾隆皇帝开始认真对西藏进行了制度化的有效的管辖和治理，也促进了西藏经济、文化的发展。1782年，黄河再次决堤，河南一带出现洪灾。乾隆皇帝继康熙之后，又派出一名叫阿弥达的侍卫前往青海探寻黄河源头。阿弥达到达星宿海之后又西行150千米，到了巴颜喀拉山北边，认为那是黄河的源头，绘出了黄河地图，从而有力维护了祖国的统一和多民族国家的发展，为中华民族大家庭的共同进步，谱写了动人的乐章。 |
